Sicilia: Fondazione Sostain e Plastic Free Onlus firmano un patto per l'ambiente che coinvolge 40 cantine

Perseguire e diffondere una maggiore sostenibilità ambientale per le aziende che operano nel settore agricolo, contrastando l’abuso di plastica monouso e le pratiche dannose nonché rafforzare le sinergie per momenti formativi e di sensibilizzazione. Con questi obiettivi, è stato siglato il patto di collaborazione tra Plastic Free Onlus, l’organizzazione di volontariato impegnata dal 2019 e che sul territorio siciliano può vantare ben 130 referenti territoriali, e la Fondazione Sostain che raggruppa oltre 40 cantine vitivinicole sotto la medesima certificazione di sostenibilità ambientale che riunisce le aziende che rispettano i dieci principali requisiti contenuti all’interno del disciplinare.

“Il coinvolgimento pro attivo della Fondazione nelle attività di pulizia ambientale potrà permettere di coinvolgere dipendenti e famiglie delle cantine associate nelle iniziative a carattere locale e regionale – dichiarano i referenti siciliani di Plastic Free Onlus, Fabio Pipitone, Dario Scalia e Domenico Vernagallo – La nostra onlus organizzerà anche seminari formativi per i circa 3.000 dipendenti delle cantine associate così da sensibilizzarli sulla pericolosità e l’inquinamento da plastica e microplastica. Infine, tra gli obiettivi inseriti all’interno del patto di collaborazione – concludono – vi è anche l’impegno, da parte di Fondazione Sostain, di inserire nel prossimo futuro, all’interno del proprio disciplinare di sostenibilità, criteri che tengano conto della riduzione della plastica monouso all’interno delle cantine e nel ciclo produttivo”.