Solstizio d’estate Plastic Free a Serrara Fontana (NA): quasi mille partecipanti tra gusto, musica e raccolta differenziata

Una festa capace di unire tradizioni gastronomiche, socialità e rispetto dell’ambiente. In occasione di San Giovanni, l’associazione Gertrud Streicher ha organizzato a Succhivo, frazione del Comune di Serrara Fontana, sull’isola d’Ischia, il “Solstizio d’estate”, coinvolgendo quasi mille partecipanti in una sfida concreta: divertirsi rispettando la raccolta differenziata.

Plastic Free Onlus ha preso parte all’iniziativa con uno stand informativo coordinato da Jessica Iaccarino, referente per Ischia, Procida, Marano e Villaricca. La presenza dei volontari ha permesso di dialogare con cittadini, turisti ed espositori sull’importanza di ridurre i rifiuti e scegliere materiali più sostenibili anche durante i grandi eventi.

Particolare attenzione è stata rivolta agli stand gastronomici. Cuochi, pasticcieri e pizzaioli hanno raccontato il proprio impegno nel servire pietanze tipiche del territorio e specialità internazionali utilizzando carta alimentare, bambù e materiali compostabili, riducendo così il ricorso alla plastica monouso.

Tra le proposte non sono mancati piatti della tradizione ischitana e dolci reinterpretati in chiave creativa, come il babà al cioccolato proposto da “I dolci di Caredda”. Un modo per valorizzare il patrimonio gastronomico locale senza rinunciare all’attenzione per l’ambiente.

I volontari Plastic Free hanno inoltre intervistato gli standisti, raccogliendo testimonianze ed esperienze sulle buone pratiche adottate durante la manifestazione. La risposta degli operatori e del pubblico ha confermato che sostenibilità e divertimento possono convivere e rafforzarsi a vicenda.

Tra gli incontri più emozionanti della serata, quello con una donna originaria di Ischia che vive da oltre sessant’anni nel Connecticut. La signora ha raccontato di seguire la pagina di Plastic Free Campania e di conoscere i nomi di molti referenti dell’associazione, complimentandosi per il lavoro portato avanti anche nei territori più complessi dell’area napoletana.

“Siete fantastici”, ha detto nel suo particolare dialetto anglo-ischitano. Un riconoscimento che racchiude il senso dell’impegno di Plastic Free Campania: essere percepita come una presenza amica, pronta a intervenire in difesa del proprio territorio e a coinvolgere le comunità nella sua tutela.

Un ringraziamento è stato rivolto all’associazione Gertrud Streicher, che continua a coinvolgere Plastic Free nelle proprie iniziative, al Comune di Serrara Fontana e alla sindaca Irene Iacono per il sostegno all’evento.

Grazie anche a Ischia Press di Marcello De Rosa, a Serrara Notizie di Camillo Buono, a Teleischia e al direttore Enrico Buono per l’attenzione riservata alla manifestazione e ai suoi messaggi ambientali.

Un riconoscimento particolare è stato infine rivolto alla professoressa Sapio, volontaria Plastic Free, per la collaborazione costante e per aver contribuito alla creazione di un canale dedicato alle attività dell’associazione.

Il “Solstizio d’estate” ha dimostrato che un grande evento può essere partecipato, accogliente e attento all’ambiente. Quasi mille persone hanno condiviso una serata di festa nella consapevolezza che anche il modo in cui si serve un piatto, si differenzia un rifiuto o si sceglie un materiale può contribuire a proteggere il territorio.